Ингредиенты:
• 150 гр муки
• 3 яйца
• 150 мл молока
• щипотка соли
• 1 ст ложка сахара
• 1 ст ложка меда
• сахарная пудра, варенье по вкусу
1. Для приготовления данного блина нужна сковорода которую можно поставить в духовку, а можно просто взять форму для тортов. У меня разъемная сковорода 24 см в диаметре. Итак, смешать все ингредиенты — получится тесто как на обычные блины. Вылить в форму, смазанную маслом.
2. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-25 минут. Блин выложить на тарелку и дать ему остыть. Он должен осесть.
3. Посыпать пудрой и украсить ягодами.
